Une histoire familiale
Fournisseur de frites fraîches mais pas que…
Depuis 2016 au service des professionnels de la restauration en PACA
L’histoire commence par une rencontre entre Vincent, Cédric et Tony. Âges et cursus différents, horizons professionnels à des années lumières les uns des autres, mais un point commun les relie, chacun a travaillé dans la restauration à un moment de sa vie, avec une énergie féroce et une capacité de travail hors normes.
Cette histoire devait être écrite, et tous les éléments étaient réunis pour donner naissance à un merveilleux projet, chacun son propre rôle, ses compétences, sa personnalité… chacun à sa place.
Et l’aventure a débuté ! Nous sommes devenu un fournisseur de frites fraîches sous-vide incourtournable dans la région PACA. Nous livrons rapidemment les restaurants à Marseille, La Ciotat, Cassis, Aubagne et Aix-en-Provence, et les alentours
Au fil des années, lorsque la demande de pains burger a été de plus en plus importante, nous avons décidé d’élargir notre activité en créant un laboratoire de boulangerie consacré à la fabrication de pains burger, hot-dogs et mini buns.